Gamle Carlsberg fik sit øl aftappet på Bouteillerings-Anstalten Alliance. I starten blev anstalten kun brugt til eksportøl, men efterhånden blev også indenlandsk øl aftappet på Alliance.

Her er en krave som blev sat fast over ølproppen.

Efterhånden som det meste øl blev solgt på flaske forsvandt aftapning af øl på flaske også som selvstændigt forretningsområde. Herefter blev Alliance integreret i Carlsberg.